mennessä Katri | kesä 27, 2020 | Reseptivinkit
Juhannusrääppiäiset Olen tainnut ennenkin kertoa ruuasta nimeltä kamikalöö. Eräät kurssilaiset tutustuttivat minut tähän erikoisherkkuun yhdellä Välimeren purjehduksella. Kamikalöö liittyy tilanteeseen,kKun ketään ei huvita lähteä käymään kaupassa tai kun kaappeihin...
mennessä Katri | kesä 2, 2020 | Reseptivinkit
Loimulohi ei kaipaa kikkailuja Nyt tehtiin niin helppoa ruokaa, että tämä ei tarvitse edes reseptiä! Oltiin liikenteessä Helsingissä, joten paikallisesta marketista saatiin tuoretta loimulohta, uusia perunoita ja rukiisia riisipiirakoita. Meillä ainakin usein...
mennessä Katri | touko 18, 2020 | Reseptivinkit
Se rennompi risotto Olen pitänyt italialaisittain valmistettua risottoa pelottavan hankalana ruokana, jossa hifistelyn määrä on loputon ja epäonnistumisen riski suunnaton. Ehkä näin hienoissa ravintiloissa ja italiassa onkin, mutta veneolosuhteissa risotto valmistuu...
mennessä aLLuR3s41L | tammi 6, 2020 | Reseptivinkit
Riisipuuroa Ajankohdallisesti tulee nyt ehkä vähän jäljessä, mutta riisipuuron keittäminen onnistuu hyvin myös teräskattilassa kaasuliedellä. En tiedä muista, mutta ainakin minulle on uskoteltu, että riisipuuro palaa kaasuliekillä pohjaan keitti kuinka varovaisesti...
mennessä aLLuR3s41L | joulu 16, 2019 | Reseptivinkit
Fetasalaatti Helteisinä kesäpäivinä auringon porottaessa lämpimät ruuat saattavat tuntua raskailta, joten usein salaatti tuntuu kevyeltä ja raikkaalta ja valmistuukin melko vaivattomasti. Kreikassa lempisalaatti on ehdottomasti feta, johon tarvitaan seuraavia...
